Hotel Catania Boutique Hotels Carruba Beschreibung Donna Carmela

La Masseria

Einladung zum Entspannen im Garten

Das beleuchtete Schwimmbad

Die zum Anwesen gehörigen Weingärten

Die Privatterrasse vor der Suite

Einer der Wohnbereiche

Der kleine Weinkeller

Das Wohnzimmer

Wohnbereich

Das Restaurant im Haus

Das Schwimmbad

Schwimmbad und Garten

Der Garten und das Haus

Die "Masseria" bei Sonnenuntergang

Die "italienischen" Gärten

Eine weitere Ansicht des Hauses in der Abenddämmerung

Die Gärten und der Brunnen

Dieses entzückende Resort liegt am Fuße des Ätna im Naturreservat „La Timpa“ am Ionischen Meer, umgeben von einer dank der vulkanischen Böden besonders üppigen Natur. Es handelt sich um ein altes sizilianisches Landgut aus dem 19. Jh., das zu einem Ort umgebaut wurde, wo die sizilianische Gastfreundschaft ihren höchsten Ausdruck findet; die Atmosphäre des Ortes und der freundliche Empfang sorgen für einen entspannten Urlaub: Hier werden Sie mit tausend Kleinigkeiten verwöhnt, die das Hotelpersonal ständig für Sie bereit hält. Die über 10.000 qm großen Gärten enthalten auch eine Blumen- und Pflanzenzucht mit sehr seltenen subtropischen und mediterranen Pflanzen; im Innern des Hauses hingegen ist jedes Detail mit Sorgfalt und Liebe ausgewählt, angesichts der eleganten Räumlichkeiten werden Sie sich sogleich zu Hause fühlen.

Die Außenanlagen umfassen die herrlichen Gärten, die das Haus von allen Seiten umgeben, das reizvoll gelegene Schwimmbad und das große, bequeme Sonnendeck inmitten von uralten Olivenbäumen. Es handelt sich um einen typischen sizilianischen „baglio“ (Landgut) mit mehreren Innenhöfen auf verschiedenen Ebenen, von dem aus man das Meer sieht, das diesen wunderbaren Küstenstreifen Siziliens umspült. Ein großer Bereich des Gartens ist den Mahlzeiten vorbehalten: Frühstück, Mittag- und romantische Abendessen bei Kerzenschein; ebenso gibt es einen Wohnbereich mit Kamin und angegliedertem Speisezimmer. Zwei weitere bequeme, getrennte Wohnbereich mit Kamin sind im Haupthaus vorhanden, ebenso eine kleine Kellerei, wo Sie die besten sizilianischen Weine kosten können. Es gibt 17 Zimmer, ein jedes mit anderen Möbeln und Gegenständen sehr sorgfältig eingerichtet: der Suiten mit Terrasse, neun „Junior Suites“ mit Wohnraum (vier von ihnen auf verschiedenen Ebenen gelegen und mit zwei Bädern) fünf „Superior“ mit Schlafzimmer und eigenem Bad. Alle Zimmer haben Klimaanlage und Flachbild-Fernseher mit Satellitenempfang. 

Das Resort ist Teil eines großen Besitztums mit Pflanzenschule am Meer bei Carruba im Hinterland von Acireale an den Hängen des Ätna. In diesem Teil Siziliens besteht die Küste aus Lavagestein; hier gibt es zahlreiche kleine Buchten und Kieselstrände. Die ganze Gegend ist gekennzeichnet von einer äußerst üppigen Vegetation; in Richtung Catania liegt das Naturreservat „La Timpa“, ein dicht bewachsener Bergkamm ganz in der Nähe des hübschen, gut erhaltenen Dorfes Santa Maria la Scala mit seinem entzückenden Hafen und mehreren guten Fischrestaurants. Fährt man in die andere Richtung, so gelangt man nach wenigen Kilometern zu der wohl bekanntesten Ortschaft Siziliens, Taormina, und zu den dortigen schönen Sandstränden (besonders schön, im Sommer aber auch sehr besucht ist Isola Bella). Nicht weit entfernt sind auch der Ätna-Naturpark, wo sich ein Aufstieg zu den Kratern auf dem Gipfel anbietet, der Flusspark am Alcantara und der Golfplatz „del Picciolo“ in Castiglione di Sicilia. Seehsnwert auch die lebhafte Stadt Catania.

Zehn Hektar im besten Rebengebiet am Ätna produzieren den Etna DOC di Donnacarmela. Die Weingärten wurden ab 2006 nach und nach von dem Betrieb Donnacarmela erworben und befinden sich in Solicchiata und Passopisciaro am Nordhang des Vulkans in der Nähe von Castiglione di Sicilia. Angebaut werden hier die Nerello Mascalese-Trauben, aus denen sehr hochwertige Weine produziert werden. So entstand, aus einem seit jeher dem Weinbau zugeneigten Gebiet und aus der Leidenschaft und dem Einsatz der Familie Faro, der “Pietradolce - Archineri Etna Doc”, ein Rotwein mit DOC-Qualifikation, der nach seinem Herkunftsgebiet benannt ist. Die Vinifikation findet in einer Kellerei in Mascali statt, dem Herkunftsland des Nerello Mascalese, nur wenige Kilometer von dem Gut Donnacarmela entfernt. Das Hotelrestaurant ist mittwochs geschlossen.

Im Restaurant Service à la carte mittas und abends. Mittwoch Ruhetag. Auf Anfrage Wäschedienst.